{"product_id":"kuppelofen-bausatz-ortner-hbo-3","title":"Kuppelofen Bausatz Ortner HBO 3","description":"\u003ch3\u003eKuppelofen Bausatz aus Österreich\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Ortner Kuppelofen Bausatz bietet eine einfache Montage und optimale Backergebnisse. ORTNER bietet Bausätze für Holzbackofen aus ihrer hochwertige Gussschamotte in fünf unterschiedlichen Größenmodellen an. Ob für den privaten Gebrauch oder die gewerbliche Anwendung, es ist bestimmt für jeden etwas dabei. Eine Besonderheit ist die innere Oberfläche des Backraums, die durch Einwölbungen eine größere Fläche erhält und damit mehr Wärme abstrahlen kann. Genießen Sie selbstgebackene Pizza, Brot oder Fleischgerichte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVielfältiger Einsatzbereich\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOb als integrierter Backofen inmitten einer Küchenlandschaft oder draußen in sommerlicher Gartenatmosphäre, der ORTNER Holzbackofen lässt in puncto Vielseitigkeit und Gestaltungsmöglichkeit keine Wünsche offen. Braten und Backen wird wieder zum Erlebnis. Wer den Holzbackofen schon einmal erleben konnte, wird von den unverwechselbaren Gaumenfreuden begeistert sein und den Geschmack des Holzfeuers immer wieder erleben wollen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAufbau und Materialien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Gegensatz zu elektrischen Backöfen oderjenen, die aus Schamotte bestehen, wird der ORTNER Holzbackofen aus dem sogenannten Feuerbeton hergestellt. Der Vorteil darin liegt in seiner effi zienten Speicherwirkung. Die Hitze des Feuers wird im gesamten Backraum aufgenommen und gespeichert. Die gespeicherte Wärme  wird über mehrere Stunden gleichmäßig im Ofen abgestrahlt und verteilt. Die perfekte Voraussetzung für ein erfolgreiches Kochergebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrennraumgeometrie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie spezielle Brennraumgeometrie sorgt für gleichmäßige Wärmeverteilung. Anfangs beginnt sich die Luft zu erhitzen und zirkuliert gleichmäßig durch den gesamten Backraum. Gleichzeitig wird Wärme vom Speichermaterial aufgenommen und nach einiger Zeit wieder nach innen abgestrahlt. Auch die keramische Bodenplatte spielt eine wesentliche Rolle. Diese muss die Wärme möglichst lange speichern. Hier besteht nämlich direkter Kontakt mit den Lebensmitteln. Kühlt die Bodenplatte zu schnell ab, kann sich das negativ auf den Backvorgang auswirken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNatürlicher geht´s nicht\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWer Wert auf Natur und Nachhaltigkeit legt, trifft mit einem ORTNER Holzbackofen- Kuppelofen Bausatz die richtige Entscheidung. Bereits das langlebige Material, aus dem der Ofen selbst besteht – der Feuerbeton – wird aus natürlichen Rohstoffen wie Schamotte und Ton erzeugt. Dazu kommt das, was einen Holzbackofen überhaupt ausmacht: das Beheizen mit Holz. Heizen mit Holz ist umweltschonend, nachhaltig und CO2-neutral.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFür Privatgebrauch und Gastronomie geeignet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOb für den privaten oder gewerblichen Gebrauch, für den Innen- oder Außenbereich, Küche oder Garten. Die verschiedenen Größenmodelle des ORTNER Holzbackofens ermöglichen die unterschiedlichsten Anwendungsbereiche. Perfekt für die private Anwendung geeignet sind die ORTNER Holzbackofen–Modelle 0 und 1:\u003cbr\u003e\nFür den gewerblichen Gebrauch sind die Größen Modell 2 bis 4 empfehlenswert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/loderfire.at\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Kuppelofen-Bausatz-HBO-3-Ortner-Feuerbeton-Massblatt-LoderFire.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cspan style=\"color: #993300;\"\u003eOrtner HBO 3 Maßblatt\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003eBackofen-Modelle im Vergleich\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eBausatz\u003cbr\u003e\n\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eBack­fläche\u003cbr\u003e\n\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAußen­maße\u003cbr\u003e\n\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cstrong\u003eBrot­laibe\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cem\u003eá 1 kg\u003c\/em\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cstrong\u003eHolz­menge\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cem\u003epro Abbrand\u003c\/em\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eBausatz-\u003cbr\u003e\nGewicht\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModell 1\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e63 dm²\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e⌀ 102 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8-10 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e310 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModell 2\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e80 dm²\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e⌀ 115 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e16\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10-12 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e370 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModell 3\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e99 dm²\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e⌀ 128 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12-14 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e435 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModell 4\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e119 dm²\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e⌀ 140 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e25\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e14-20 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e510 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: #993300;\"\u003e\u003ca style=\"color: #993300;\" href=\"https:\/\/loderfire.at\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Ortner-HBO-Aufbau-und-Bedienungsanleitung_062024-min.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eAufbauanleitung Ortner Holzabckofen\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: #000080;\"\u003e\u003ca style=\"color: #000080;\" href=\"https:\/\/loderfire.at\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/ORTNER_Kochen-erleben_Web-min.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBroschüre Magazin Ortner Holzbackofen\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: #993300;\"\u003e\u003ca style=\"color: #993300;\" href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=yimNN38R6jg\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eVideo Ortner Holzbackofen\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: #000080;\"\u003e\u003ca style=\"color: #000080;\" href=\"https:\/\/loderfire.at\/kontakt\/\"\u003eInformationen anfordern\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e","brand":"Shop LoderFire","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57518661501272,"sku":"150003","price":4930.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0942\/4260\/3352\/files\/Brotbackofen-Bausatz-Ortner-HBO-3-LoderFire-1.jpg?v=1781533551","url":"https:\/\/loderfire.at\/products\/kuppelofen-bausatz-ortner-hbo-3","provider":"Shop LoderFire","version":"1.0","type":"link"}