Fontana Forni Österreich indirektbefeuerte Holzbacköfen: GUSTO, ROSSO oder FUOCO.
Die Serie GUSTO von Fontana Forni mit Rollwagen und Holzfach bzw. Aufbewahrungsfach ist in 5 Größen, 3 verschiedenen Farben und 2 verschiedenen Höhen (mit oder ohne Untergestell auf Rollen) erhältlich.
- Beim indirekten Backen bleibt die Wärme in Inneren und die Rauchabfuhr geht über das Rauchrohr nach Außen.
- Durch das System der doppelte Ventilation können mehrere Speisen gleichzeitig und nebeneinander gekocht oder gebacken werden, ohne Vermischung der Aromen. Denn die Gerüche und Fette bleiben an den heißen Seitenwänden hängen und können danach problemlos gereinigt werden.
- Herausnehmbare Seitenwände zur einfachen Reinigung
- doppelter Schamottstein im Inneren – zum Brot und Pizza backen!
- auf Rollen zum einfachen verschieben in ihrem Garten
- aus hochwertigen Materialen hergestellt
- hergestellt und entwickelt in Italien
TECHNISCHE DATEN
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- Brennstoff: Holz
- Versorgungsspannung: 230–240 V
Abgasrohr:
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- Modelle schmal und breit Durchmesser 140 mm
- Modelle maxi Durchmesser 160 mm
Lieferumfang:
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- Rauchgasdrosselklappe
- Beleuchtung
- Umluftgebläse
- Transformator
- Pizzastein für Backkammerboden
- Aschenlade
- Backroste und Alubackbleche
- Schürhaken
- Front- und Seitenboard
Anfeuern, loslegen und genießen!
